Παραδοσιακά Βιολογικά

Μεσσαρίτικο Μακαρόνι Ζυμαρικό, φτιαγμένο από 100% πιστοποιημένο βιολογικό σιμιγδάλι και νερό.Συσκευασία: 400gr

Kamut Τα ξεχασμένα δημητριακά της αρχαίας Αιγύπτου. Τα δημητριακά με την Επωνυμία KAMUT είναι ο πρόγονος του σύγχρονου σκληρού σίτου. Σε σχέση με τον κλασσικό σκληρό σίτο περιέχει από 20% έως 40% περισσότερες πρωτεΐνες και παρουσιάζει ποσοστά πιο υψηλά αμινοξέων, βιταμινών, λιπιδίων και μετάλλων, εκτός βεβαίως από τα χαρακτηριστικά μιας υψηλής πεπτικότηταs. Επιπλέον δεν υπέστη […]

Σκιουφικτό bio Ζυμαρικό με κυλινδρικό σχήμα, φτιαγμένο από 100% πιστοποιημένο βιολογικό σιμιγδάλι και νερό.Συσκευασία: 400gr

Καλογερικό bio Ζυμαρικό με σχήμα σαν σκαφάκι, φτιαγμένο από 100% πιστοποιημένο βιολογικό σιμιγδάλι και νερό.Συσκευασία: 400gr   

Φύλλο Ελιάς Bio Ζυμαρικό σε σχήμα φύλλου ελίας, φτιαγμένο από πιστοποιημένο βιολογικό σιμιγδάλι, σπανάκι και νερό.Συσκευασία: 400gr   

Farro Triticum Dicoccum Το Farro είναι ένα φυτό της οικογένειας των αγρωστοειδών. Μαρτυρίες για την ύπαρξή του βρέθηκαν στην Αίγυπτο, ενώ υπάρχει αναφορά του στα Ομηρικά έπη. Θεωρούνταν ιερό από τους αρχαίους κατοίκους της Ιταλίας, τους Λατίνους και τους Σαβίνους. Οι Ρωμαίοι το θεωρούσαν πολύτιμο αγαθό και συχνά το χρησιμοποιούσαν σαν νόμισμα, καθώς επίσης το […]